GALLO "RAFAELITO" FUNDAMENTO DEL GALLO FINO DE PELEA DE PUERTO RICO
En primer lugar, deseamos Feliz Navidad y Próspero Año Nuevo a todos y todas los que nos han visitado y a los que nos visiten de aquí en adelante. Luego de un receso en el que dedicamos tiempo a trabajar en varios proyectos fundamentales como es la promoción de un modelo de Economía Solidaria y Climática para Puerto Rico y en el establecimiento sólido de un centro de casta que hemos llamado Gallos Tabonuco junto con el amigo y castador Ernesto "Tito" Santiago retomamos esta vehículo de comunicación e intercambio cultural. Lo cierto es que el tema de los gallos de combate, no tiene fin.
Es un tema que apasiona y que genera emociones intensas. Las conversaciones y dinámicas excitantes que van desde la narración de esa pelea espectacular en que ninguno de los combatientes se rinde y también en las que ese gallo del que se esperaba tanto y al final, se "derritió", son continuas entre los amantes del gallo de combate.
Pero entre todos los temas, considero que el que más interés genera, es el de conocer el origen de esas estirpres de gallos muy sobresalientes. Lo cierto es que en Puerto Rico tenemos muchos. Pero, en los últimos 40 a 50 años, se pueden identificar algunos gallos claves. Animales cuya aportación al desarrollo del ave combate boricua ha sido extraordinario. Son gallos fundamentales. Son los pilares del gallo fino de Puerto Rico. Uno de éstos, es el gallo llamado "Rafaelito" el cual llegó a Puerto Rico para los años del 70 del siglo pasado. Pues, aquí compartimos algunos datos de tan extraordinario ejemplar.
